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Alonso
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Soy estudiante de gastronomía, ofrezco mis servicios para aprendices o interesados en entrar al mundo de la cocina, el enfoque será principalmente en la cocina mexicana y la modificación de la misma p
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Lugar de las clases
Acerca de Alonso
Soy estudiante en la licenciatura de gastronomía en el Tecnológico de Zapopan Mario Molina, llevo dando clases 1 semestre de manera individual, he trabajado en restaurantes de la misma zona de Zapopan, tengo conceptos y aprendizaje sobre panadería y repostería.
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Acerca de la clase
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Español
Bueno principalmente mis clases se basan en la práctica/teoría, ya que como tal busco que los estudiantes puedan conocer las técnicas de cocina y a su vez, puedan utilizarlas a su favor para innovar con platillos de su autoría que a su vez le servirán como práctica y manejo de la cocina misma.
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