Carmen - Profe de pastelería - La Florida

1^ra clase gratis

Carmen

5 (1 opiniones)

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Número de estudiantes que Carmen ha acompañado desde que se unió a Superprof
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Pastelería

Técnica de merengue italiano para coberturas y decoración de postres sin fallas

Pastelería

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Acerca de Carmen

Soy ingeniero, pero me apasiona la repostería y me encanta enseñar y compartir mis conocimientos en la elaboración de postres y dulces a las personas interesadas en la repostería, que puedan crear sus propios dulces desde 0 junto a mí.

Acerca de la clase

Mi método de enseñanza es muy metodológico y muy práctico, ya que por estos medios el aprendizaje es más fácil, partiendo desde lo dinámico y participativo, interactuando continuamente con la metodología de enseñanza para que el mensaje sea captado con facilidad.

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Annalys

Hace unos trabajos espectaculares , con un excelente acabado y un sabor inigualable
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A
Annalys
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$32.572

Tarifas de los paquetes

5h: $162.86
10h: $325.72

clase gratis

Esta primera clase gratis con Carmen, te permite conocerle, precisarle tus necesidades y planear las siguientes clases.

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Pastelera, gastrónoma, estudiante de nutrición y dietética, te enseña a dar tus primeros pasos para aprender técnicas de pastelería.

Soy técnica - tecnóloga en cocina. tengo conocimientos y experiencia en cocina fría, caliente y repostería. así como también me desempeño en el área de salubridad, normatividad vigente y bpm.

Barista y pastelero profesional con 16 años de experiencia y 13 como docente. enseñó sobre, café de especialidad (espresso, métodos de filtrado, latte art y tueste de café) pastelería y cocina vegana.

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La cocina no es solo aprender una receta sino aprender una tecnica que se convierta en muchas recetas propias

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