Diego
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Titulado en Administración Gastronómica Internacional ,Inacap . Capacitación en Gastronomía Japonesa (sushi) ,Inacap
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Acerca de Diego
Soy un amante de la cocina , me encanta cocinar. Trabaje en banqueteras , en un sushi bar , y finalmente tuve mi negocio. Ahora solo quiero enseñar para traspasar los conocimientos que tengo y les pueden servir a más personas a lograr sus objetivos
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Español
Clases 100% prácticas y con mucha técnica. Repasaremos un poco de historia y luego de lleno a cocinar . Veremos en cada clase cortes , preparaciones y tendencias . Sintetizaremos conocimientos en comida mediterránea e internacional y si gustas podemos dedicarnos a preparar solo sushi y convertirte en un verdadero Itamae
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