Angélica

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Cocina
Cocina tradicional
Cocina vegetariana
Cocina dietética
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Apasionada por la comida vegetariana saludable ¡No más platos vegetarianos sin sabor!

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Acerca de Angélica

Soy antropóloga y mi experiencia en trabajo de campo me ha permitido darme cuenta de mi pasión por las tradiciones culinarias y por las prácticas culturales en torno a la cocina y los alimentos.
Fui vegetariana durante 5 años. Desde que tenía 15, empecé a cocinar y experimentar platos nuevos. Debido a mi carrera y a los viajes que tenía que emprender por Colombia, tuve que aprender a comer "lo que había". Así que ser vegetariana en contextos rurales era complicado para mi y para las comunidades.

Acerca de la clase

Mi método de enseñanza en esto que es mi pasión está en la música. Música y cocina son los mejores aliados para aprender disfrutando, para cocinar con amor y diversión.
Todo lo que he aprendido en la cocina ha sido gracias a lo compartido con distintas comunidades que he visitado en el Cauca, Santander, Magdalena, Meta, Antioquia y Guajira. También gracias a mi abuela, quien orgullosamente campesina de Ubaque, me ha enseñado todos sus secretos a través de este arte culinario.
Mi método es enseñar por platos, pero también tips claves y básicos de la cocina vegetariana a partir de un plato específico: crepes, pastas, tortas vegetarianas...

Apasionada por la comida vegetariana saludable ¡No más platos vegetarianos sin sabor!

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Cocinera y pastelera, docente apasionada por enseñar, especialista en repostería y decoración de tortas y con conocimiento en cocina básica.

Tecnologo graduado en gastronomía y cocina unigermana con pasión por la enseñanza

Aprende a cocinar desde la comodidad de tu hogar, aprende costos, recetas estándar y mucho más.

Cansado de siempre comer lo mismo? chef te enseña a cocinar desde cero o a tu gusto!

Clases de repostería creativa! aprenderás a hacer y decorar tortas y hacer chocolates y a decorarlos. cupcakes, pasteles, cupcakes y chocolates.

Soy técnica - tecnóloga en cocina. tengo conocimientos y experiencia en cocina fría, caliente y repostería. así como también me desempeño en el área de salubridad, normatividad vigente y bpm.

Soy profesional en gastronomía, tengo 25 años y mi experiencia en el gremio es de hace 6 años. le tengo mucho amor a mi profesión y así mismo pasión por desarrollar el arte.

Transforma tu cocina con mis clases personalizadas. mejora habilidades, ahorra tiempo y disfruta de deliciosas comidas. trabajamos con tus ingredientes y utensilios de manera fácil y sin cambios brusc

Gastronoma con más de 11 años de experiencia en distinguidos establecimientos gastronómicos.

Chef con 8 años de experiencia en cocina, tres de ellos como docente. apasionado por la repostería, panadería y la cocina internacional y con amplio conocimiento en el área.

Chef y pastelera graduada de la escuela mariano moreno con amplios conocimientos y paciencia a la hora de enseñar. aprender a cocinar ya no tiene que ser aburrido!!!

Graduado con técnico y haciendo un tegnologo en gastronomía con 2 años de experiencia en hoteles y catering, con una metodología lúdica en cocina

Técnico en cocina, tecnólogo en gestión para establecimientos de alimentos y bebidas sena. profesional en turismo y gastronomía. amplia experiencia en administración de restaurantes.

Con 10 años de conocimiento en cocina dicto clases en monteria y sus alrededores

Domina técnicas de cocina profesional con ingredientes cotidianos: aprende cómo aprovechar al máximo la cocina de tu casa

Asesoría gastronómica profesional para emprendedores y negocios que buscan excelencia y rentabilidad sostenible

Cocina básica desde cero: tu futuro empieza aquí, curso para auxiliares de cocina

Con más de 10 años de experiencia en cruceros por el mundo y restaurantes y hoteles de renombre, te enseño técnicas profesionales en carnes, asados, cocina de mar, peruana, mexicana, española y salsas

Experto en preparación de comida tradicional, enfoque en la enseñanza para principiantes, estilo de comida colombiana, snacks, vegetales y repostería.

Chef docente de cocina y gastrononomia con mas de 15 años de experiencia

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