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Benjamin
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Chef Instructor Domina la técnica culinaria en modalidad virtual o presencial. Aprende cortes, manejo de herramientas y extracción de sabor (Hombre, Tiempo y Fuego).
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Acerca de Benjamin
Como chef instructor, ofrezco un espacio de aprendizaje dinámico en modalidad virtual y presencial. Mi enfoque transmite la pasión por el oficio a través de la técnica real, guiando al alumno en el manejo de herramientas y la extracción de sabor fundamentada en el hombre, el tiempo y el fuego. Las clases están diseñadas para cualquier nivel, adaptándose a quienes buscan iniciarse o perfeccionar sus habilidades en la cocina con un método directo y riguroso.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Chef instructor con amplia experiencia. Imparto clases de cocina personalizadas, tanto virtuales como presenciales. Mi metodología se centra en la técnica real y la extracción de sabor mediante la trilogía gastronómica: hombre, tiempo y fuego. Las sesiones están dirigidas a todo público interesado en dominar el arte culinario, desde el manejo de herramientas hasta la práctica profesional en cocina.
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