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Lucila
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Chef pastelera del Hotel Alvear Palace, graduada y docente del Instituto Gato Dumas te enseña que aprender pastelería es posible
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Lugar de las clases
Acerca de Lucila
Hace 15 años que estoy en el rubro, pasé por pastelerías, centros de producción, panaderías, hoteles y chocolaterías. Además, fui docente muchos años en el Instituto Gato Dumas y una de las cosas que más me gusta de todo lo que hice como profesional, es enseñar.
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Acerca de la clase
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Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Todas y todos pueden aprender pastelería. Te voy a dar las herramientas para empezar un emprendimiento, para cocinar en casa, para abrir un local o para ser profesional y salir al mercado laboral con todo lo necesario. Compartiendo mi experiencia en restaurantes, pastelerías, panaderías y hoteles.
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