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Federico
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Chef profesional da clases de cocina Online Nivel basico e intermedio desde Los Alpes, Lyon , Francia.
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Lugar de las clases
Acerca de Federico
Mi nombre es Federico Sasse, soy un cocinero Argentino que vino a Europa a expandir sus conocimientos culinarios. Vivi en varios lugares, como Barcelona, Berlin, Lyon. Lo lindo de esta profesion es el poder enseñar lo aprendido.
En estas clases vas a aprender el como cortar verduras como un verdadero profesional. Como administrar tus tiempos para que cocinar se te vuelva mas facil, mas divertido y mas placentero.
Mi metodo de enseñanza es dinamico y no cambio de tema/tecnica hasta que no hayas aprendido.
Vas a aprender recetas internacionales que dejaron una marca en el mundo.
Despues de mis clases vas a ver un cambio en el/la cocinero/a que llevas dentro tuyo.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Francés
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- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Francés
Inglés
Español
Como todo cocinero del mundo tengo mis Referentes en este mundo culinario. Vas a ver y hacer recetas de los mas grandes como Paul Bocuse, Gordon Ramsay, Michelle Brass.
La metodologia que utilizo es dinamica y sin estructura. Me adapto al estudiante y a sus necesidades. No hay que olvidarse que lo importante es que aprendan, se diviertan y cocinen rico!!!
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