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Acerca de Caterina
Soy licenciada en Tecnología de los Alimentos y becaria doctoral, con formación en química y procesamiento de alimentos, y experiencia en la industria. Tengo experiencia en laboratorio e investigación, lo que me permite abordar la materia de forma práctica y aplicada. Acompaño a estudiantes universitarios y secundarios en su aprendizaje con enfoque claro y personalizado.
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Clases claras y aplicadas, enfocadas en composición, reacciones y propiedades de los alimentos. Trabajo con ejemplos reales y resolución de ejercicios. Priorizo la comprensión de procesos y su aplicación en la industria y el laboratorio. Modalidad online, perfeccionate con una investigadora con experiencia profesional.
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