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Cocina lacto vegetariana en tiempos difíciles, para meditar y disfrutar en Bogotá
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Experta en cocina de autor con mas de 30.000 horas de experiencia en elaboración de platos lactovegetarianos y creadora del grupo recetas de pandemia. Esta propuesta inicia toda una experiencia de vida en el mundo del vegetarianismo
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En el curso taller empleo técnicas de manipulación, conservación y cocción de los alimentos, así como elaboración de productos básicos, comida ligera y diseño de minutas, mediante fotografías, mostrando el paso a paso tanto a principiantes como a avanzados
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