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Heidy Tatiana
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Cocinera con 6 años de experiencia en hoteles y restaurantes de alta demanden en Cali. Clases de mejoramiento en costos y técnicas gastronomicas. Asesorías para bar-restaurantes en él valle
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Acerca de Heidy Tatiana
Soy una cocinera actualmente activa laboralmente, me apasiona la cocina clásica española, colombiana y moderna fusión. Tengo amplio conocimiento en técnicas de alta cocina y él sentido de la estética de los platos bien desarrollado.
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Acerca de la clase
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Español
Por lo general soy muy Teórica-practica a la hora de enseñar tengo una dinámica con fácil adaptación para mis aprendices.
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