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Román
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- Elaboración de Sushi
Egresado de Gastronomía y experiencia en hoteles. Te enseño a hacer desde cero pizza y sushi, y diferentes técnicas básicas de la cocina.
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Lugar de las clases
Acerca de Román
Egresado de gastronomía, trayectoria académica basta con certificados en las cocinas a impartir. 4 Años de experiencia en barra de sushi, 2 años elaborando pizza y 7 meses de practicante en cocina de alta demanda en hoteles de la ciudad.
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Acerca de la clase
- Básico
- Intermedio
niveles :
Básico
Intermedio
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Clases teórico - práctico, abarcaremos ciertos tramos de la historia de los platillos a realizar así como ingredientes endémicos utilizados. En la parte teórica se proporciona información y ayuda de como poder elaborar de manera adecuada el platillo con intención de dejar volar la imaginación.
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