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Joseph
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Enseño cocina internacional latinoamericana, peruana, francesa, asiática. Autor. Manejo de sifón. Catering. Cómo empezar tu negocio de cero. Gestión de menú. Brunches. Buffetes. Todo se puede hacer. H
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Acerca de Joseph
Lealtad, confianza, seguridad, convicción, decidido, humildad, dedicación, pasión, actitud. La cocina no es un juego. Viajes. Peruano. Sabores mundiales. Adaptador a la comida peruana. Técnicas. Aprendizaje. Cocinar desde cero. La cocina más simple es la más difícil. Sin ganas no se logra nada.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Si eres apasionado por comer y cocinar y tienes lo que se necesita para la cocina, entonces puedo ser quien complemente tu destino gastronómico. Esta profesión no distingue si es hombre o mujer. Esta profesión es para piratas. Cocinar es fácil. Lo difícil son los procesos, pero si tienes lo necesario, lo puliremos más para tener éxito.
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