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Estudiante de gastronomía en Bogotá con experiencia en restaurantes y hoteles, catering, servicio, culinaria, historia, recetas y control de costos.

Metodología

Enseñanza a travez de la experiencia, investigaciones, material audiovisual, teórico se lleva un seguimiento para reforzar los puntos que se quieren enfatizar, videollamadas y otros más que puedan ser utilizados como herramientas de apoyo en el aprendizaje de el aprendiz.

Trayectoria académica y profesional

Soy cocinero con experiencia en el ámbito profesional, manejo tutorías y alto nivel de enseñanza para una mejor comprensión a través de mis herramientas de lo vivido y aprendido con 2 títulos en y varios cursos más de cocina y cocina internacional.

Precios

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Mi metodo de enseñana es atravez de la experiencia y del hacer dar a conocer algunas de la tecnicas empleadas en la cocina

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Mi método principal es dinámico practico para facilitar una buena enseñanza y una buena técnica en el entorno de la cocina.

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Instructor básico y practico, al muy estilo de hells kitchen o al mejor estilo de cocina básica, depende de el o los...

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