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Irving
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Estudiante de gastronomía da clase de cocina y nutrición, y apoyo en materias de la carrera, en ixmiquilpan hidalgo y alrededores, recuerda que comer sano no debe ser un martirio.
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Acerca de Irving
Soy técnico en preparación de alimentos y bebidas, estudiante de la licenciatura en gastronomía,tengo experiencia laboral en restaurantes de prestigio, diversas certificaciones en áreas de especialización, además de contar con mi negocio de servicio de CATERING y REPOSTERÍA.
En el ámbito académico tengo preparación en :
Cocina internacional, mixología,cocina mexicana, panadería, repostería, cocina molecular, tendencias actuales, diseño de montajes, servicios banqueteros, cocina contemporánea, manejo y dirección de empresas gastronómicas.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Soy fiel creyen que la cocina se aprende de prácticas, para se los mejores tenemos que ser constantes, mi metodología se basa en un 30% teoría, 70% prácticas, no solo enseñamos cocina, se enseña historia, cultura, tradición, métodos y técnicas, todo aquello que engloba la gastronomía
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