Vanesa - Profe de gastronomía - Valencia
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Vanesa

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gastronomía

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  • Gastronomía
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  • Cocina Mexicana
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Grado superior de cocina . He trabajado como cocinera en restaurantes de estrella Michelin reconocidos mundialmente. El arte de cocinar, emplatar con amor y disfrutar haciéndolo es mi función.

  • Gastronomía
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Lugar de las clases

Acerca de Vanesa

Soy una chica que empezó en cocina sin saber nada y gracias a la fuerza y las ganas de aprender conseguí estudiar esta profesión , he trabajado a nivel Nacional, en los restaurantes y hoteles más conocidos. He adquirido aptitudes y conocimientos a lo largo de mi carrera que siento ha llegado el momento de compartir con vosotros.
Aprenderás muchos tipo de cocina y sus técnicas. Pastelería. Panadería. Emplatados y todo lo que necesites saber sobre este gran oficio al que te quieres dedicar y que yo tanto amo .

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Aprendiendo el por qué de las cosas todo cobra sentido. Con una explicación sencilla y buen humor aprendemos el doble de rápido. Organización semanal de menús diarios. Compras . Recetas y cualquier duda que surja si estás estudiando cocina o piensas hacerlo . Siempre puedo orientarte en este mundo de la hostelería.

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