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Alan Kevin
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Hola, Mi nombre es Alan. Soy cocinero de toda la vida. Me gradué en el CIC. Soy autodidacta manejo todo tipo de cocinas y me gusta aprender y transmitir mis conocimientos. Hagamosarte de la cocina.
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Acerca de Alan Kevin
Mi nombre es Alan, desde muy chico tuve que cuidar de mi hermano mientras mi mamá trabajaba dia y noche. Ella nos dejaba la plata para tomar la leche hasta que un dia a la temprana edad de 8 años me cansé y puse manos a la obra. Eso me llevo a superarme, a conocer, innovar descubri un mundo nuevo. Hice de esa experiencia mi oficio, mi vocación y mi educación.
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Acerca de la clase
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Español
La idea es centrarnos en el tipo de cocina que me planteen. Mis especialidades son las pastas caseras, las salsas, comida italiana, argentina, paraguaya y chilena. Cocina variada. Peces, mariscos, estofados, panaderia de todo tipo, postres, conservas, mermeladas, detox. Etc.
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