Daniel - Profe de cocina - Heroica Puebla de Zaragoza
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Daniel

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Lugar de las clases

Acerca de Daniel

Estudié gastronomía y emprendí un viaje al sureste del pais para convertirme en chocolatero. He aprendido de grandes chocolateros y reposteros nacionales e internacionales. He dirigido las cocinas de algunos restaurantes de la ciudad especializados en cocina mexicana e internacional. He ganado concursos. Me convertí en exponente de cacao y chocolate mexicano. He dado conferencias en festivales gastronómicos. Actualmente manejo mi propio negocio.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Utilizo métodos de aprendizaje activo, involucrando a los alumnos en cada tema mediante ejemplo-ejercicios, basándome en Gardner preparo material educativo para cada alumno pues cada mente es diferentes. La cocina se trabaja, se disfruta y yo te voy a dirigir para que puedas lograrte como un gran cocinero.

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