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Alessandro
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Chef, pizza chef and baker teaches you all the secrets of Italian, franch, English food and sourdough bread.
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Lugar de las clases
Acerca de Alessandro
Ciao, I'm Alessandro. I start cooking with my grandma since I can remember, making fresh pasta en cakes with her. My first job in a kitchen was in a pizzeria when I was 22, 15 years ago. Since then I worked in many restaurants as a chef and also as head chef in different countries (Ireland, Italy, England) now I'm here in Spain workin in one of the best Spanish bakery learning more about bread making and sourdough.
(Check out my Instagram account "sourly")
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
I will try to convey my passion for cooking and baking. I'll teach you from the basics techniques to the most advanced trying to do all of thet with fun and, if you like, going deep into the science of cooking and baking. If you'd like I cook for you for an event or for a romantic dinner, Ican do that as well.. looking forward to meeting you and starting this journey together!
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