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JJ
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- Cocina
- Gastronomía
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- Repostería
- Arte culinario
- Decoración de pasteles
Clases de cocina básica, avanzada, repostería, pastelería y todo lo relacionado con buenas practicas de manufactura en la gastronomía
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Acerca de JJ
Cocinero profesional, estudios en Colombia y Perú... con conocimientos en todo tipo de cocina caliente, entradas, platos fuertes, cocina tradicional y moderna; Posea estudios también en pastelería y repostería, decoración de tortas personalizadas y temáticas, creador de nuevas recetas y siempre con nuevas tendencias para mejorar día a día, y ofrecer un buen servicio en la cocina
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
La gastronomía es una arte, y como tal esta llena de pasión, dedicación, creación y amor...mi metodología es enseñar todas la bases y técnicas posibles para cualquier preparación, pero dejando que cada estudiante o cocinero que se exprese como desee, que innove, pruebe, se equivoque, y aprenda de cada error que pueda cometer...brindar una guía acertada y todos mis conocimientos para así poder transmitirlos a los estudiantes
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Precios
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