Fernando
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Cocinar para comedores de Empresa. Trucos y manejo para ahorrar. Cocina economica.
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Acerca de Fernando
Autonomo en hosteleria. Encargado de los menús de grandes Empresas los ultimos 20 años. Hoteles y celebraciones. 15 años en celebraciones. Parrilla, plancha, freidora y guisos. 5 años restaurantes de Hoteles. 12 años haciendo menús en Hospital de Huelva.
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Acerca de la clase
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Enseñar sobre el terreno como comprar y eleborar. Progamar menus y adelantar trabajo etc.
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