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Jose
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Cocinera profesional con experiencia en restaurantes italianos en Europa, Estados Unidos, Brasil y Uruguay, manipulación de alimentos de alto riesgo
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Lugar de las clases
Acerca de Jose
Tengo negocio gastronómico y experiencia en varios países y en varios tipos de cocinas donde aplico los conocimientos en mis negocios, donde puedo compartir los conocimientos no solo para que puedas cocinar bien, sino para que puedas hacer dinero, dado que soy segunda generación de gastronómicos de mi familia.
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Acerca de la clase
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Te puedo enseñar a trabajar práctico, fácil y divertido con platos típicos internacionales a nivel doméstico como profesional, especializándote en algún tipo de sector de la cocina o jefe de partida, tanto como a nivel doméstico para el aprovechamiento máximo de la materia prima y control absoluto para tener una excelente nutrición para ti y tu familia, compartiendo conocimientos prácticos para el control de la dieta diaria.
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