William
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Cocinero con mas de 5 años de experiencia en gastronomia de vanguardia y dirección de restaurantes
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Lugar de las clases
Acerca de William
Soy cocinero con mas de 5 años de experiencia en gastronomia de vanguardia, he dirigido varios restaurantes con éxito, he estado en restaurantes con estrellas Michelin, así como he diseñado menus para eventos privados y para colectividades. Manejo todo tipo de técnica tanto tradicional como de vanguardia
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mi método de enseñanza se divide en dos partes, la primera esta conformada por una parte teórica, la cual se explicara todo el temario en clases teóricas con diapositivas para hacerlo visual pero que procederán a ser elaboradas en la segunda parte para tener conocimiento y resolver preguntas de lo visto.
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