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Jesus
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- Pastelería
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Cocinero especialista en cocina italiana, oriental, peruana y con una especialización en pastelería con más de 12 años de experiencia en diferentes restaurantes y hoteles.
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Recomendado
Jesus un profesor apreciado por su comunidad. Lo recomendaron por su seriedad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus clases. Una buena elección si quieres progresar con confianza.
Acerca de Jesus
Tengo más de 12 años de experiencia en cocina, me apasiona la cocina italiana y siempre me ha gustado compartir todo lo que sé y que más personas amen este hermoso arte de la cocina, sea para cocinar en casa o desarrollarte como profesional, este curso es para todo tipo de alumnos.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
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Español
Empezaremos por las bases de la cocina italiana, materiales e insumos, luego seguiremos por las técnicas básicas. Técnicas avanzadas. Elaboración de pasta casera al huevo. Elaboración de salsas bases. Elaboración de salsas avanzadas. Elaboración de platos tradicionales. Postres tradicionales italianos.
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Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Pastelería.
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Cocina delicioso!!! Muy especial y facil de seguir pedadogico. Muy bueno!
Excelente clase! Muy profesional, enseña con paciencia y de forma muy dinámica! Súper recomendado me encantó la clase y aprendí mucho
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