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Francisco
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- Cocina
- Gastronomía
- Cocina tradicional
- Cocina mediterránea
Cocinero profesional experimentado se ofrece para dar clases de cocina a todos los niveles y edades. si no tienes ni idea de cocinar, don´t worry!!!! te ayudo en lo que necesites. al lío!!!
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Lugar de las clases
Acerca de Francisco
¡Hola! Soy un cocinero sevillano con 15 años de experiencia entre fogones, amante de la buena comida, del arte de cocinar y del placer de enseñar. Tengo 34 años y soy de Sevilla capital, andaluz 100%, con chispa, con salero y con muchísima pasión por lo que hago. La cocina ha sido siempre mi vida, mi oficio y mi forma de expresarme.
Me formé con el Ciclo Formativo de Grado Medio y Grado Superior en Dirección de Cocina, y he seguido aprendiendo con cursos especializados de arroces, sushi y diferentes técnicas culinarias. Además, cuento con un máster en pedagogía para profesorado, lo que me ayuda a enseñar de forma clara, cercana y adaptada a cada persona.
¿Por qué doy clases? Porque después de tantos años aprendiendo y trabajando, siento la necesidad de compartir todo ese conocimiento con quienes quieren empezar, mejorar o soltarse en la cocina. Me emociona ver cómo alguien que llega con dudas termina disfrutando, entendiendo los procesos y sintiéndose realizado con cada plato.
En mis clases tú eliges qué te gustaría cocinar o, si prefieres, yo te propongo ideas según tus gustos y objetivos. Cocina tradicional, platos internacionales, técnicas profesionales, recetas sencillas para el día a día… aquí lo importante es que aprendas, disfrutes y descubras lo que eres capaz de crear.
Si quieres aprender a cocinar con pasión, arte y buen rollo, estaré encantado de ser tu profe. ¡Vamos a cocinar y a disfrutar del camino!
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
¿Quieres aprender a cocinar platos deliciosos, creativos y adaptados totalmente a tu gusto? Mis clases están pensadas para que disfrutes, aprendas y cocines recetas que realmente te emocionen. Nada de menús rígidos: tú eliges qué te gustaría preparar… y si no lo tienes claro, yo te propongo ideas según tus gustos, nivel y lo que tengas en casa.
Mi estilo es cercano, práctico y divertido. Cocinamos desde la primera clase, paso a paso, con trucos sencillos de chef, opciones de sustituciones y consejos para que puedas repetir las recetas sin complicarte. Te enseño a cortar, mezclar, sazonar y presentar platos bonitos sin estrés.
Puedes aprender cocina casera, recetas para sorprender a invitados, platos internacionales, postres irresistibles, cocina saludable… o lo que siempre quisiste cocinar pero nunca te atreviste. Juntos armamos el menú perfecto para ti.
Cada clase termina con una receta lista para guardar y una idea nueva para tu próxima creación. Tú decides el camino; yo te acompaño con técnica, creatividad y mucho sabor.
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Precios
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Tarifas de los paquetes
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