Sofia
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- Cocina
- Pastelería
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- Decoración de pasteles
Graduada en pastelería profesional, en el instituto IGI, buenos aires, Argentina. Actualmente tengo un emprendimiento de pastelería desde hace 5 años. Me gusta enseñar lo que mas amo hacer: cocinar.
- Cocina
- Pastelería
- Repostería
- Decoración de pasteles
Lugar de las clases
Acerca de Sofia
Soy una apasionada de la cocina, no solo pastelería. Cuando termino de trabajar, cocino para relajarme.
Considero que es la forma mas linda de agasajar a los que uno mas quiere.
Mi mayor realización es cuando mis alumnos me escriben para mostrarme trabajos en los que han practicado y como han mejorado
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Conmigo podes aprender desde pastelería básica, pastelería clásica y hasta decoración de tortas. Me gusta mucho hablar de mi trabajo, desde mi experiencia como emprendedora y dueña de mi propio negocio. Considero que si bien en la pastelería hay que seguir una receta, también entra en juego lo que nos sirve a cada uno y de eso depende la creatividad y las ganas de probar cosas nuevas.
Cuento con mucha paciencia para explicar y la experiencia de ya haber dado cursos online y presenciales.
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