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Laura
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He sido vegana durante casi 3 años, he estudiado cocina vegana y también he trabajado en varios restaurantes veganos/gluten free. Actualmente estudio pastelería profesional en la escuela Hofmann
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Lugar de las clases
Acerca de Laura
Desde los 16 años dejé de consumir carnes y esto me obligó a involucrarme en la cocina y ser mucho más creativa en mis comidas, empecé a apasionarme al punto de dejar mi carrera universitaria y venir a vivir a España a estudiar cocina vegana, he tenido la oportunidad de trabajar en varios restaurantes veganos y gluten free en Colombia, Italia y aquí en España. Actualmente estudio pastelería profesional en la escuela Hofmann
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Me gustaría enseñarte desde cero las bases de la cocina para que así tú mismo seas capaz de crear nuevas elaboraciones e implementarlas en el día a día, puedo adaptarme a cada persona sin importar su ritmo de trabajo o nivel de aprendizaje
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