Jonathan Julián - Profe de cocina - Sogamoso
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Jonathan Julián - Profe de cocina - Sogamoso

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Jonathan Julián

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  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina vegetariana
  • Presentación de platos
  • Cocina Mexicana

Apasionado por la cocina libre y hecha con amor. Cocinando con propósito

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Lugar de las clases

    • En casa de Jonathan Julián : Sogamoso

    • En línea
    • En tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 20 kms en Sogamoso

Acerca de Jonathan Julián

Soy Julian Perez. Chef profesional con 14 años de experiencia, he trabajado en hoteles, cadenas de restaurantes y actualmente soy emprendedor de mi propio restaurante. Amo la cocina, y quiero transmitir mis conocimientos desde la pasión que despierta cocinar, y no desde el temor o las promesas vacías con las que se suele enseñar este lindo oficio.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Mi cocina se basa en las técnicas, no en las tradiciones regionales. Amo tomar un ingrediente y explorar su máximo potencial en todos los escenarios posibles. Enseño cocina desde la pasión y no desde el temor. Cocinemos juntos algo nuevo.

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