Carmen Rubi - Profe de cocina - Tecámac de Felipe Villanueva
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Carmen Rubi

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Te enseño el arte de la gastronomía vegana y vegetariana, !No todo es ensalada¡ aprende deliciosos platillos a mi lado.

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Lugar de las clases

Acerca de Carmen Rubi

Soy una persona apasionada por la gastronomía, en especial la gastronomía mexicana, empecé a consumir productos de origen vegetal cuando explore nuevos sabores y me di cuenta que un platillo va mas allá de la carne, que puedo construir diferentes formas, colores y texturas con las plantas, reduciendo así mi impacto ambiental y dejando de lado el sufrimiento animal.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Clases divertidas y dinámicas de la gastronomía vegetariana y vegana para explorar nuevas fronteras de sabores, cuando pensamos en la gastronomía normalmente se nos vienen a la mente diversos platillos usando pollo, res, cerdo, etc. pero no nos damos cuenta que la gastronomía va mas allá.
Yo te enseñare como puedes crear platillos, desde la típica ensalada hasta platillos mas complejos. ¿Quieres empezar una dieta basada en plantas y no sabes como? yo te ayudo a aterrizar tus platillos favoritos.

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