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Yamile
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- Química de los alimentos
Ingeniera ofrece clases particulares de matematica, quimica y otros a estudiantes secundarios o terciarios.
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Lugar de las clases
Acerca de Yamile
EXPERIENCIA LABORAL
Fecha: 24-09-2019 al 01-10-19
IES Capdevila, Sarmiento 1155, Cruz del Eje, Córdoba
Actividad de la empresa: Instituto de Enseñanza Superior, Carrera: Tecnicatura Superior en Bromatología
Responsabilidades: Docente suplente de Nivel Superior. Dictado de Horas cátedras en los siguientes espacios curriculares; Bromatología y Nutrición I, Bromatología y Nutrición II, Análisis de los Alimentos II.
Fecha: 10-12-2018 al 30-06-19
Municipalidad de Capilla del Monte, Sarmiento 318, Capilla del Monte, Córdoba
Puesto: Encargada de la Secretaria de Ambiente
Personal a Cargo: 3 personas en oficina, 2 personas en basural; 1 encargado de planta reciclado y 13 personal en planta de reciclado
Responsabilidades: Confección de Relevamientos para evaluación de Proyectos para Obras Privadas. Participación en la Comisión de Planeamiento Urbano para el estudio del Ordenamiento Ambiental Territorial. Reuniones y Gestión con la provincia para la Gestión de residuos, erradicación de basural a Cielo Abierto y Ordenamiento Ambiental Territorial con área de Bosque Nativo. Programa anual de Capacitación en escuelas y a público interesado en gral en temas que buscan la concientización del cuidado del ambiente y del bosque nativo. Gestión de Materiales recuperados y Planta de Reciclado. Ordenamiento y Controles del Basural. Reclamo de vecinos. Infracciones a ordenanzas y leyes ambientales.
Fecha: 15-02-2017 al corriente
CATIVIELA INGENIERIA, Los Talas 570, Capilla del Monte, Córdoba
Actividad de la empresa: Consultora en Gestión de Calidad
Responsabilidades: Asesoramiento a empresas y municipios en materia de Gestión de Calidad, inocuidad alimentaria y gestión de saneamiento ambiental.Servicios para la mejora continua de tu empresa.
Servicios ofrecidos:
ASESORAMIENTO PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE NORMAS IRAM SECTUR -Sistema de gestión de la calidad, la seguridad y el ambiente.
NORMA IRAM-SECTUR ARGENTINA 42200 Hotelería.
NORMA IRAM-SECTUR ARGENTINA 42210 Cabañas.
NORMA IRAM-SECTUR ARGENTINA 42230 "Hostel"
NORMA IRAM-SECTUR ARGENTINA 42800 Restaurantes
DESARROLLO DEL AREA DE BROMATOLOGIA Y LABORATORIO DE ANALISIS PARA MUNICIPIOS
- Control de empresas, comercios productores y expendedores de alimentos.
- Toma de Muestras y análisis de agua, efluentes y alimentos.
-Capacitación en BPM, POES, MIP, HACCP y demás requerimientos del CCA.
- Campañas de concientización en Higiene Alimentaria.
SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
-Gestión de Reclamos de clientes, análisis y resultados:
Metodologías para recibir, registrar y dar respuesta a problemas detectados en el uso de productos y servicios. Servicios de atención de clientes y consumidores: 0800, web, redes sociales, entre otras.
-Diagnóstico y resolución de productos no conformes: realizamos el análisis de las no conformidades obtenidas en la gestión de reclamos, atendiendo fundamentalmente a la causa y origen de estas para plantear y abordar con diferentes técnicas la solución de las mismas.
GESTION SANITARIA PARA MUNICIPIOS
-Aseguramiento de Calidad e Inocuidad del Agua Potable.
- Asesoramiento para el tratamiento del efluente cloacal.
-Gestión sanitaria de Residuos Urbanos: asesoramiento para el funcionamiento de rellenos Sanitarios y para emprendimientos sustentables de reciclaje de Residuos.
ASESORAMIENTO BROMATOLOGICO PARA EMPRESAS
-Asesoramiento en Higiene Alimentaria, Manual de Buenas prácticas de Manufactura (BPM), Manual de Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento(POES)
-Registros de productos (RNPA) y registros de Establecimientos (RNE)
-Asesoramiento en gestión de residuos y efluentes.
ASESORAMIENTO EN SISTEMAS DE GESTIÓN
-Asesoramiento en Gestión de Calidad, Inocuidad alimentaria y Medioambiente
-Diseño y seguimiento de Indicadores de Gestión y tableros de comando
-Confección de Manuales operativos para franquicias
CLIENTE FANTASMA
El precio que su empresa paga por un mal servicio brindado es verdaderamente muy alto, para lo cual Cliente Fantasma es la mejor herramienta de evaluación y control sobre la atención al cliente. Es una metodología de auditoria cuyos resultados conforman un conjunto de herramientas de diagnóstico y estrategia.
AUDITORIAS
-Auditorías internas de cumplimento del sistema o los requisitos implementados por la empresa:
-Auditorías a franquiciados evaluando cumplimiento de los requisitos establecidos en los manuales operativos de la franquicia.
CAPACITACIÓN
-Capacitación de personal en la empresa en materia de Calidad, higiene, medio ambiente y procedimientos de la empresa.
Control y Gestión de Calidad de la línea de producción. Revisión y control de la documentación. Control de producto no conforme: realización de estadísticas sobre reclamos y contramuestras, análisis de la situación.
Fecha: 15-12-2015 al 30-03-16
NUEVA ESTANCIA EL ROSARIO, Ruta E 66 Km. 4,5, La Cumbre, Córdoba
Actividad de la empresa: Elaboración y comercialización de alfajores
Puesto: Gestión de Calidad
Responsabilidades: Control y Gestión de Calidad de la línea de producción. Revisión y control de la documentación. Control de producto no conforme: realización de estadísticas sobre reclamos y contramuestras, análisis de la situación.
Fecha: 01-03-2013 al 30-05-15
RELIEF ROSARIO, España 1538, Rosario
Actividad de la empresa: Tratamiento de salud y bienestar
Puesto: Coordinadora y administración
Responsabilidades: Coordinar al grupo de profesionales a cargo de realizar los servicios / tratamientos, ofrecidos en Relief Rosario. Gestión administrativa de la franquicia Relief Rosario.
Fecha: 01-07-2009 al 30-01-13
POPDAM SRL, Guido Spano 1040, VGG
Actividad de la empresa:Helados froilan
Puesto:Jefe de planta
Responsabilidades: encargada de compras, gestión de la producción, contratación de servicios. Personal a cargo: 5.
Principales actividades: Presentación de Indicadores de Gestión y costos de producción. Desarrollo de productos.
Fecha: 01-11-2007 al 30-01-13
CINA SRL, J. B. Alberdi 674, Pueblo Esther
Actividad de la empresa: Depósito de productos alimenticios congelados para exportación.
Puesto: Jefe de calidad, inocuidad, salud y seguridad ocupacional y medioambiente.
Responsabilidades: personal a cargo 5.
Principales actividades: implementación del sistema de gestión integrado de la empresa, según las normasIRAM-ISO 9001, IRAM-ISO 22000, IRAM-ISO 14001 y OSHAS 18001 (IRAM 3800).
Fecha: 01-06-2006 al 30-10-2007
Supermercado Libertad, Oroño 6000, Rosario
Actividad de la empresa:Retail
Puesto: Encargado de control de calidad
Responsabilidades:Control de calidad de los productos finales, intermedios y materias primas de los sectores de alimentos perecederos
Aplicación de POES y BPM en producción.
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Acerca de la clase
- Primaria
- Bachillerato
- Preuniversitario
- +5
niveles :
Primaria
Bachillerato
Preuniversitario
Educacion tecnica superior
Educacion superior
Adultos
Maestría
Educación preescolar
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mis clases van dirigidas a alumnos de nivel secundarios y terciario, principalmente con perfil, técnico.
Primero vemos el temario y los problemas a resolver. Las clases primeramente serán teóricas y luego practica. También vamos a dejar ejercicios que resolveremos en casa y luego los corregimos en la siguiente clase. Es una técnica clásica, pero mas empírica que la habitual; busca el entendimiento completo de la teoría a través de la práctica.
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- 5h: $3.179
- 10h: $6.113
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