Diego

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Número de estudiantes que Diego ha acompañado desde que se unió a Superprof
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Cocina
Gastronomía
Pastelería
Cocina internacional

Titulado de Gastronomía I.P. Culinary da clases de Pastelería y Cocina Salada, tanto tradicional como moderna, para Principiantes, Estudiantes y Amantes de las artes Culinarias.

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Acerca de Diego

Tengo experiencia en la enseñanza al haber realizado ayudantías de pastelería en el instituto profesional en el que estudio, a demas de haber trabajado tanto en la pastelería de Enjoy Viña del Mar, como en la sección de eventos del casino. A demás, trabajé un tiempo en una conocida pastelería de Viña del Mar.

Acerca de la clase

Tengo experiencia enseñando las bases de la cocina y la pastelería, desde lo teórico hasta el montaje de los platos y postres.
Las clases son aptas para principiantes, estudiantes y amantes de la gastronomía.

Mi metodología es la explicación y supervisión del funcionamiento de la cocina/pastelería, ayudando a que las personas entiendan no solo cómo hacer una receta, si no que aprendiendo el porqué los procesos funcionan de esa manera; de forma tal que una vez aprendido, el alumno pueda ser capaz de tomar las mejores decisiones para llegar a su propia visión del producto.

Recomendaciones

Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Cocina.

C

Cristobal

Super profesional! Explica bien y en detalle, un muy buen guia para todo!
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5h: $129.260
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En línea

$19.389/h

Precisiones

El precio está fijado según la media de cobros de clases de gastronomía en la zona, a demás de la experiencia ofrecida por el profesor.

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