1^ra clase gratis

ERIKA

5 (3 opiniones)

Tarifa $33.956
Respuesta 1h

5 (3 opiniones)

$33.956/h

1^ra clase gratis

Cocina
Gastronomía
Pastelería
Cocina americana

MASTERCLASS PREMIUM BROWNIES Y CINNAMON ROLLS Aprende para consentir a tus seres queridos o emprender.

Cocina
Gastronomía
Pastelería
Cocina americana

Lugar de las clases

- En línea

Acerca de ERIKA

¡Hola! Soy Erika Mora
En esta masterclass te enseño a hornear los brownies más Fudgy o lograr los cinnamon rolls más esponjosos.
Mi objetivo es que domines las técnicas y así te sientas libre y cómodo en tu propia cocina.

Las clases son prácticos y de 3 horas. Ideales para aprender un pasatiempo o iniciar un negocio rentable.
Aprovechemos el tiempo de horneado en las clases calculando costos, empaques, costeo por pieza. Sabrás cuánto cobrar a la hora de emprender tu negocio.
O aprendamos métodos de conservación profesional, te daré secretos para congelar tus masas o almacenar tus postres listos para tener producto a cualquier ocasión especial o regalo.

Mi tarifa es totalmente transparente y tiene el desplazamiento incluido. La clase también puede ser tomada vía Meet.

Para garantizar que uses los mejores ingredientes ofrezco dos modalidades: Tú los compras, te envío una lista con marcas recomendadas.
O el SERVICIO PREMIUM: Yo me encargo de transportar todos los insumos.

INVITA A TUS AMIGOS Y AHORRA (Clases Grupales)

Nos vemos pronto!

Acerca de la clase

Clases en línea o presencial.
Grupales o individuales

Si vas a emprender o deseas pasar una tarde divertida con tus (información oculta)
Mi enfoque es 100% práctico y personalizado

Discutiremos cómo pasar de una harina comercial para brownies y elevarlos en base a teoría de la gastronomía.
Agregar toppings que eleven el producto final.
Como amasar y conseguir unos cinnamon rolls profesionales, tips y herramientas de panadería que te servirán a lo largo de tu vida horneando.
Mientras los postres se hornean podemos ahondar en el tema del costeo si tu idea principal es emprender o la manera de guardarlos y conservarlos para presentar y consentir siempre a tus invitados y seres queridos

Recomendaciones

Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Cocina.

J

Jose

Tomé una clase de brownies y roles con el chef y fue una excelente experiencia. Aprendí nuevas técnicas, recibí muy buenas explicaciones y disfruté mucho el proceso de preparación. Se nota su pasión por la repostería y su disposición para compartir sus conocimientos de una manera clara y práctica.

Sin duda, una clase que recomiendo mucho para quienes disfrutan de la repostería y quieren aprender algo nuevo. ¡Muchas gracias, chef, por compartir su talento y experiencia!
Leer más

J
Jose

Tomé una clase de brownies y roles con el chef y fue una excelente experiencia. Aprendí nuevas técnicas, recibí muy buenas explicaciones y disfruté mucho el proceso de preparación. Se nota su pasión por la repostería y su disposición para compartir sus conocimientos de una manera clara y práctica.

Sin duda, una clase que recomiendo mucho para quienes disfrutan de la repostería y quieren aprender algo nuevo. ¡Muchas gracias, chef, por compartir su talento y experiencia!
B

Brenda

Conozco a Erika porque me dio clases para hacer unos roles de cadena deliciosos, explica muy bien el paso a paso 100% recomendable
Leer más

B
Brenda
Conozco a Erika porque me dio clases para hacer unos roles de cadena deliciosos, explica muy bien el paso a paso 100% recomendable
S

Sharon

La mejor maestra, Erika es una excelente chef, muy dedicada y con mucha experiencia. Es paciente y hace que aprender sea agradable.
Leer más

S
Sharon
La mejor maestra, Erika es una excelente chef, muy dedicada y con mucha experiencia. Es paciente y hace que aprender sea agradable.
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Precios

Tarifa

$33.956

Tarifas de los paquetes

5h: $169.781
10h: $339.562

clase gratis

Esta primera clase gratis con ERIKA, te permite conocerle, precisarle tus necesidades y planear las siguientes clases.

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Chef graduada de la escuela de gastronomía colombo-argentina mariano moreno. doy clases de cocina a niños y adultos. me gusta enseñar la técnica, pues recetas de cocina se consiguen en cualquier parte

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Profesional en gastronomía, te enseño cocina básica, internacional y tradicional, cocinar nunca fue tan fácil. gastronomy professional, i teach you basic cooking and colombian food, cooking has never

Joven chef venezolano con amplia experiencia, residente en bogotá te enseña clases de cocina y panadería con método 100% efectivo apto para todos... aprender/haciendo pizzas, pastas, cocina contemporá

Domina la masa madre y aprende panadería artesanal fácil desde tu cocina

Clases de cocina desde cero en bogotá | 100% prácticas y a domicilio.

Especialidades que más amo: cocina básica, panadería, pastelería italiana, colombiana, venezolana. graduada de la mariano moreno.

Cocina sin miedo: domina técnicas sencillas, mejora sabores y disfruta creando platos

Técnica en cocina, actualmente estudiante en gestión en alimentos y bebidas en el sena, con bases técnicas en cortes y en diferentes preparaciones. para dar clases en bogotá colombia

Clases de cocina personalizadas, preparación y elaboración de menús saludables, cocina consciente para tu bienestar

Chef en restaurantes y hoteles con más de 3 años de experiencia, apasionado por la cocina.

‍ aprende a cocinar fácil, rico y saludable — sin dietas ni complicaciones. transforma tu alimentación con recetas naturales, prácticas y llenas de sabor.

Soy eduardo libasky castro guerrero, un apasionado bartender y educador en el arte de la coctelería. me enfoco en compartir mis conocimientos sobre técnicas clásicas y creativas, la historia de los có

Soy técnica - tecnóloga en cocina. tengo conocimientos y experiencia en cocina fría, caliente y repostería. así como también me desempeño en el área de salubridad, normatividad vigente y bpm.

Si te encanta el café y deseas prepararlo como los baristas, podrás aprender a catar café y preparar bebidas tan fantasticas como espresso, cappuccino, mocca, filtrados entre otros.

¿quieres aprender cocina y pastelería vegana? ¿con opciones sin gluten y sin azúcar? escríbeme ¡estas clases te encantarán!

Chef especializado en hacer disfrutar a la gente de ricos y deliciosos platos, deben saber de mí que me gusta compartir mis conocimientos. sobre la cocina, para mí la idea es enseñar técnicas de cocin

12 años de experiencia, estudio en argentina con crudo clases. aprende a cocinar vegetariano sin toxinas de la industria

Domina el arte de la alta cocina y aprende a cocinar como un pro!

Transforma tu cocina con mis clases personalizadas. mejora habilidades, ahorra tiempo y disfruta de deliciosas comidas. trabajamos con tus ingredientes y utensilios de manera fácil y sin cambios brusc

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