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Marc
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TALLERS DE CUINA PERSONALITZATS Des de la cuina Tradicional fins a la de Vanguardia, especialitzat amb Cuina Dolça.
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Acerca de Marc
Soc Marc, i he estudiat Cuina i Gastronomia (GM) a Benicarló, Direcció de Cuina (GS) i Màster especialitzat de Cuina Dolça a Euskadi. A més he treballat a Morella, Barcelona, Donostia, Londres o Finlàndia en diferents tipus de restauració: des de catering fins a la meua propia partida, a més d'un obrador.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
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Español
Tallers personalitzats, obert a qualsevol tipus d'ensenyament. Apte per a grups fins a 6 persones, ja que més pot resultar no ser eficaç. Els resultats seran evidents des del primer dia, podent ampliar l'aprenentatge a diferents sessions de forma rutinària.
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