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Ruben Roberb
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- Cocina
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Técnico egresado en cocina con experiencia en campamentos y concesiones, trabajo con proveedores locales
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Lugar de las clases
Acerca de Ruben Roberb
La cocina es un laboratorio donde no hay una receta definida y con el tiempo aprendí que la cocina es un lugar donde aprendes más de su cultura, experiencias, como la diferencia de cocinar a más altura o para miles de personas. Hay todo un equipo, protocolos.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Hablar de la comida peruana. Hay varias técnicas las cuales con el tiempo uno las aprende con la experiencia. La alimentación es parte del cuidado y remedio para todo tipo de mal, hasta para un corazón roto no hay como un estómago lleno y feliz.
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