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Mónica
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Técnico superior en dirección de cocina y graduada en nutrición humana y dietética
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Acerca de Mónica
Soy nutricionista y técnico superior en dirección de cocina. He dado cursos de nutrición y cocina y soy una apasionada de la docencia, la gastronomía y la nutrición. Actualmente termino un doctorado y soy profesora en Formación Profesional semipresencial, así como ponente en charlas, cursos y talleres.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mi metodología es muy práctica y autoformativa. Busco empoderar al alumno para que sea autosuficiente en poco tiempo. Las clases magistrales son útiles, pero , lo importante es el know how, saber hacer para no depender de nadie. Por tanto, ese es mi objetivo.
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